Schoko Cookies gestalpelt© Fawaz_Sharif, pixabay.com
Zutaten:
100g weiche Butter
200g Zucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
175g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
100g Milchschokoladentröpfchen oder feingehackte Milchschokolade
So geht’s:
Butter und Zucker zusammen schäumig rühren. Anschließend das Ei und den Vanillezucker einrühren.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen. (Wer will auch sieben) Und mit dem schon entstandenen Teig vermengen.
Als letztes die Schokotropfen einrühren.
Dann immer einen EL Teig auf das Blech geben und ungefähr 10cm Platz lassen. Die Cookies zerlaufen dann beim Backen. Den Ofen stellst du auf 180°C.
Lass die Cookies nun 13-15 min. backen bis die Ränder leicht braun sind. Lass sie also nicht aus den Augen.
Nur noch etwas abkühlen lassen.
Quelle: http://www.kindersache.de