Hey Leute,

Lust auf Pizzabrötchen? Schreibt in die Kommis, ob’s euch geschmeckt hat!

Du brauchst (für 12 Portionen):
6 Aufbackbrötchen
1 Zwiebel
1 Paprika
100 Gramm Salami-Sticks
100 Gramm geriebener Käse
2 Teelöffel Oregano
Salz
Pfeffer
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Becher Sahne
Basilikum
So geht’s:
Ungebackene Brötchen mit einem Messer in zwei Hälften schneiden.
Die Zwiebel schälen, Paprika waschen und entkernen. Beides in feine Würfel schneiden und Salami-Sticks in dünne Scheibchen. Paprika, Zwiebeln und Salami mit Käse und Oregano mischen.
Jetzt das Tomatenmark und die Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Handrührgerät aufschlagen. Unter die restlichen Zutaten heben und auf den Brötchenhälften verteilen.
Backblech mit Backpapier auslegen und Brötchen für 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 C Ober-/Unterhitze backen. Du kannst die Pizzabrötchen noch mit frischem Basilikum bestreuen.
Guten Appetit!
Kindersache.de