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Kochen macht spaß

  • Öffentliche Gruppe
  • vor 4 Jahren, 9 Monaten
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  • Marmokuchen
    Zutaten:
    Teig:

    300g Butter
    200g Zucker
    5 Eier
    200 g Mehl
    100 g Speisestärke
    1 Päckchen Backpulver
    Schokoteig:

    2 Esslöffel Kakao
    1 Esslöffel Zucker
    3 Esslöffel Milch
    So geht’s:
    1. Aus Butter, Zucker, Eiern, Mehl, Speisestärke und Backpulver einen Rührteig herstellen.

    2. Nun die Zutaten für den Schokoteig mischen…Read More

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  • Schoko-Tassenkuchen
    Zuerst müsst ihr folgende Zutaten haben:

    • 30 Gramm Butter
    • 1 Ei
    • 2 Esslöffel Zucker
    • Sahne
    • 2 Esslöffel Kakao/Kakaopulver
    • 3 Esslöffel Mehl
    • 0.5 Teelöffel Backpulver
    • die größte Tasse, die ihr habt
    So geht’s:
    Sobald ihr das habt, müsst ihr die Butter in die Tasse geben und in der Mikrowelle schmelzen. D…Read More

  • Hey Leute,

    Lust auf Pizzabrötchen? Schreibt in die Kommis, ob’s euch geschmeckt hat!

    Du brauchst (für 12 Portionen):
    6 Aufbackbrötchen
    1 Zwiebel
    1 Paprika
    100 Gramm Salami-Sticks
    100 Gramm geriebener Käse
    2 Teelöffel Oregano
    Salz
    Pfeffer
    1 Esslöffel Tomatenmark
    1 Becher Sahne
    Basilikum
    So geht’s:
    Ungebackene Brötchen mit einem…Read More

  • Was du brauchst:

    Für den Teig:

    250 Gramm Mehl
    120 Gramm Zucker
    2 Esslöffel Backkakao
    2 Teelöffel Backpulver
    ½ Teelöffel Natron
    150 Gramm Schokolade
    1 Glas Milch (250 ml)
    90 ml Öl
    1 Ei
    Für die Creme:

    100 Gramm Creme Fraiche
    2 Esslöffel Puderzucker
    1 Esslöffel Backkakao
    1 Päckchen Vanillezucker
    10-12 Marzipanm…Read More

  • Italienischer Schmaus, probiert es aus!

    Du brauchst:
    Brötchen, ich bevorzuge Mohn
    4 Esslöffel Frischkäse mit Kräutern
    etwas Salz
    etwas Pfeffer
    2 Tomaten
    60 Gramm Mozarella
    50 Gramm Rucola
    Basilikum
    So geht’s:
    Brötchenhälften mit Fischkäse bestreichen, salzen und pfeffern. Tomaten und Mozarella in Scheiben schneiden und darauf Rucola…Read More

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